Food & Drinks Smart Tips

Αφρώδη κρασιά: Οι διαφορές μεταξύ Champagne, Prosecco και Moscato d’Asti;

Οι γιορτές έφτασαν και είναι καλό να αφήσουμε την διακόσμηση στην άκρη και να ασχοληθούμε με όλα αυτά τα μικρά αναλώσιμα πράγματα, που μας ομορφαίνουν την ζωή. Όπως οι αφρώδεις οίνοι! Ησαμπάνια, το prosecco και τα d’ Asti από μοσχάτο είναι κάποια από τα πιο δημοφιλή αφρώδη κρασιά στην χώρα μας, αλλά και παγκοσμίως. Εμείς θα αναφέρουμε κάποιες χαρακτηριστικές διαφορές τους, για να επιλέξεις ή να δοκιμάσεις αυτό που ταιριάζει στην στιγμή! Όλες οι κατηγορίες που θα αναφέρουμε, ανήκουν στα αφρώδη κρασιά, αλλά έχουν κάποιες μικρές ή μεγάλες διαφορές. Θα…

Read More
Food & Drinks

Ετοιμάζω Cocktail μοναχά για (το) party σου! Συμβουλές απο barman!

Το καλοκαίρι τα κοκτεϊλάκια τραβιούνται πανεύκολα, οπότε καλό είναι να έχεις οργανωθεί. Από μια μάζωξη με όλο τον καλό τον κόσμο, μέχρι ποτό στο μπαλκόνι με 1-2 φίλους, αυτή είναι η λίστα που θα χρειαστείς για κάθε περίπτωση. *Κάποιες ορολογίες θα τις δείτε δίγλωσσες, διότι τα περισσότερα καταστήματα και οι bartenders χρησιμοποιούν τις αγγλικές ορολογίες. Shaker Θα χρειαστείς είτε ένα Boston Shaker, με strainer και ποτήρι ανάμειξης (mixing glass καλύτερα για να μην σε κοιτούν περίεργα) ή ένα Shaker 3 κομματιών που περιλαμβάνει το σουρωτήρι (το strainer) και το καπάκι…

Read More
Food & Drinks

Ρακόμελο: Το ιδανικό ρόφημα για τον χειμώνα, οι ασθένειες που καταπολεμά και πως να το φτιάξετε μόνοι σας

Ρακόμελο: Το ρακόμελο είναι ένα πολύ γνωστό γλυκοποτό οχι μόνο σε όλη την Ελλάδα αλλά και σε όλο τον υπόλοιπο κόσμο. Πίνετε ζεστό ή κρύο ανάλογα τις προτιμήσεις. Ρακόμελο: Λειτουργεί και σαν σιρόπι για το κρύωμα Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Συνήθως είναι ρακί που συνδυάζετε με μέλι και άλλα μπαχαρικά όπως κανέλα. Επιπλέον είναι ένα εξαιρετικο ρόφημα για τους χειμερινούς μήνες εφόσον μπορεί να καταναλωθεί και κρύο. Κατάλληλο για τον πονόλαιμο και στον βήχα λειτουργεί σαν σιρόπι, στο κρυολόγημα και στο μπούκωμα. Ρακόμελο: Συνταγή στο μπρίκι Τα υλικά που θα…

Read More
0
YOUR CART
  • No products in the cart.